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ヨツハブログ (4ha)

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キャンセルがでました。


急なのですが、明後日31日(木)の季節のお料理教室にキャンセルがでました。
もう明日ですが、もしご都合合う方いましたらぜひ!
お申込みはメールにて承っております。
cafe4ha@yahoo.co.jp

明後日の季節のお料理教室のメニュー
・ルコラたっぷりカチョエペペ
・豚のグリル グリーンタプナード添え
・ 大和芋とディルのふわふわ揚げ
・ナスとタイムのブルスケッタ
・グレープフルーツとトマトのメープルシロップマリネ

今回は白ワインに合うお料理となっておりますから

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# by cafe-4ha | 2018-05-29 20:39 | お教室。 | Comments(0)

5月の販売日・参加イベントの予定。

5・6月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
________________________________________

だいぶん遅くなりましたが、5月の販売日・参加イベントの予定です!

6月の販売を最後にしばらくの間、販売や出張カフェなどの一切をお休みいたします。


販売日: お休みです。


参加イベント

8日(火) 11:30~16:00頃
キナリノワさんにて出張カフェ。
ごはんプレート・キッシュプレートの2種類のランチをご用意します。
ドリンクやスウィーツも。
キッシュはテイクアウトもできます。
急遽お休みすることになってしまいました。
振替でできるようでしたらまた日にちお知らせいたします。

〇 13日(日)am11:00~pm6:00
おなじみはっぱ小屋さんにてキッシュ・焼き菓子の販売とジューススタンドをやります。

〇 14日(月)am8:30~pm12:30
MOUNT ZINE Shop(890)(都立大学)での出張販売

〇喫茶ココン
 22日(火) am10:30~pm16:00
 at 古今


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# by cafe-4ha | 2018-05-07 17:59 | イベント。 | Comments(0)

お知らせ。

昨日、次回のお教室の予定をお知らせをしましたが、お返事が追いついていません。。。
日中はお教室の為お返事できませんので、本日夜にお返事いたします。
まだお返事来てないよという方、もう少しだけお待ちくださいませ。
ごめんなさい。。。。

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# by cafe-4ha | 2018-04-21 10:46 | Comments(0)

5・6月のお料理教室。

3・4月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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3月と4月のお料理教室のお知らせです。


今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。


『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。


記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)


〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
この時期定番のキッシュ!
私の2番目に好きなキッシュ(笑)
お野菜がたっぷりと入ったキッシュはみずみずしくてトロリンです。
自家製セミドライトマトの作り方もお教えします!


予定レシピ−夏野菜とチキンのバジル風味のキッシュ
       − にんじんとバナナのサラダ
       − プラムのガスパチョ
日程:5月18日(金) 満席となりました。
   5月24日(木) 満席となりました。
   6月6日(水) 満席となりました。
   6月23日(土) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円


〇ごはん教室
久々のお麩料理!
お麩大好きで知られているワタシ(笑)
そして豚肉もわかめも大好き…今回は私の好きな食材で固めてみました。。。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)


予定レシピ− 車麩のゴマから揚げ
     -豚肉とわかめの薬味炒め
     − じゃがいもとアボカドのクリームチーズ&塩昆布和え
     -桜海老のコールスロー
日程:5月17日(木) 満席となりました。
   5月23日(水) 満席となりました。
   5月29日(火)満席となりました。
   6月1日(金)満席となりました。←追加しました。
   6月5日(火) 満席となりました。
   6月14日(木) 満席となりました。
   6月15日(金) 満席となりました。
   6月21日(木) 満席となりました。←追加しました。
   6月26日(火) 満席となりました。←追加しました。
   6月27日(水) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円


〇季節のお料理教室
今回のテーマは「白ワインに合うお料理」!
久々のこのテーマ。
初夏にはやはりよく冷やした白ワインやスパークリングワインが似合う。
今回はシンプルなパスタ「カチョ=チーズ・ペペ=胡椒」を少しアレンジ。
グリーンタプナードも色々使いまわせて便利なソース。
もちろんお酒ナシでも美味しく食べれます。。。(笑)

予定レシピ− たっぷりルコラのカチョエペペ
     -豚のグリル グリーンタプナードのせ
     -大和芋とディルのふわふわ揚げ
     -ナスとタイムのブルスケッタ
     -グレープフルーツのメープルマリネ
日程: 5月19日(土) 満席となりました。
    5月25日(金) 満席となりました。
   5月26日(土) 満席となりました。
   5月31日(木) 満席となりました。
   6月8日(火) 満席となりました。
   6月13日(水)満席となりました。
   6月19日(火) 満席となりました。
   6月20日(水) 満席となりました。
   6月22日(金) 満席となりました。←追加しました。
   6月28日(木) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円


〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員3名様)
今回は小さな焼き菓子を3種類。
パクっと食べれてしまう小さいサイズで作っていきます。
プチ・ブッセは軽い卵の生地にフランボワーズ風味のクリームチーズを挟みます。
どれも簡単ですぐに作れるプチスウィーツです。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)


予定レシピ− プチ・マドレーヌ
      プチ・ブッセ(フランボワーズクリームチーズ)
      ジンジャーレモンクッキー
日程:5月30日(水) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~
   6月7日(木) am10:30~残席1です。お早めにっ‼
         pm14:00~
   6月12日(火) am10:30~満席となりました。
   6月23日(土)pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)


お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆

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# by cafe-4ha | 2018-04-20 20:11 | お教室。 | Comments(0)

お教室。

5・6月のお教室の予定ですが、明日お知らせする予定でおります。

お待たせして申し訳ないのですが、もう少しだけお待ちくださいませ。。。


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# by cafe-4ha | 2018-04-19 20:23 | お教室。 | Comments(0)