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ヨツハブログ (4ha)

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1・2月のお料理教室。

11・12月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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1月と2月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)
現在承っておりません。

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
いつも好評を頂きいつのまにか定番入りしましたキッシュです。
煮詰めた甘酸っぱいトマトのガルニチュールとソテーしたキノコ、そしてコンテチーズの組み合わせ。
トロリと溶け出すコンテチーズがたまりません。
普段、販売等ではお出ししないキッシュですのでぜひ!

予定レシピ− トマトとマッシュルームとコンテチーズのキッシュ
     − じゃがいもとナッツとルコラのサラダ
     − ごぼうと黒豆のポタージュ
日程:1月18日(金) 満席となりました。
   1月24日(木) 満席となりました。
   2月6日(水) 満席となりました。
   2月16日(土) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
春巻き大好きです!(笑)
今回の春巻きはアボカドのトロリと鱈のふっくらがたまらない。
そして4ha で初登場なキムチ。(ちょっとドキドキ。。。)
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− 鱈とアボカドと実山椒の春巻き
     -里芋とキムチのグラタン
     − パプリカと厚揚げのおかか和え
     -カブと金柑とわさび菜のサラダ
日程:1月17日(木)満席となりました。
   1月22日(火) 満席となりました。
   1月23日(水)満席となりました。
   2月1日(金) 満席となりました。
   2月5日(火) 満席となりました。
   2月8日(金)満席となりました。
   2月13日(水)満席となりました。
   2月14日(木)満席となりました。
   2月15日(金)満席となりました。
   2月28日(木)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは昨年に引き続き「ゆっくりごはん」です。
ゆっくり時間をかけて作る、お酒を飲みながらゆっくり食べる。。。
今回はワインだけじゃなく日本酒にも合います。
寒い時期はお家時間を楽しんで!

予定レシピ− 春菊とミモレットのパスタ
     -鶏のマスタードオレンジ焼き
     -里芋とアンチョビのマッシュ
     -いちごとトマトのブルスケッタ
日程: 1月25日(金)満席となりました。
    1月26日(土)満席となりました。
    1月29日(火)満席となりました。
    1月31日(木)満席となりました。
    2月19日(火) 満席となりました。
    2月20日(水) 満席となりました。
    2月21日(木)満席となりました。
    2月22日(金)満席となりました。
   2月26日(火) 満席となりました。
    2月27日(水)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円

〇お菓子教室(実習クラス)  (各回定員2~3名様)
やっぱりこの時期はチョコレートを使ったお菓子を作りたい!
ということで今回はケーキではなくチョコを使ったクッキー3種類。
チョコチップクッキーは3種類のチョコを使い4haのクッキーの中でもとっても人気です。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)

予定レシピ− チョコチップクッキー
     -ホワイトチョコ&フランボワーズのガナッシュサンドクッキー
     -ディアマン・ショコラ
日程:1月26日(土) pm14:00~←追加しました。
   1月30日(水) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~
   2月7日(木) am10:30~満席となりました。
         pm14:00~残席1です。お早めにっ‼︎
   2月12日(火) am10:30~残席1です。お早めにっ‼
   2月16日(土) pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆

by cafe-4ha | 2018-12-20 19:13 | お教室。 | Comments(0)

次回のお教室。

次回1・2月のお料理教室の予定ですが、明日20日お知らせ予定です。

お待たせして申し訳ありませんがもうちょこっとだけお待ちくださいませ。。。


by cafe-4ha | 2018-12-19 17:31 | お教室。 | Comments(0)

キャンセルがでました。

お料理教室にキャンセルがでました。(12/13 現在)

・12月20日(木) ごはん教室 満席となりました。
・12月26日(水) 季節のお料理教室 満席となりました。

お教室の詳細はコチラ→

お申し込みはメールにて承っております。
お日にち近くなってきてますが、ご都合よい方いましたらぜひー

by cafe-4ha | 2018-12-13 18:46 | お教室。 | Comments(0)