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ヨツハブログ (4ha)

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キャンセルでました。

3・4月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

2月の販売日・参加イベントの予定→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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近々ですが、3月4日(金)のリクエストレッスンにキャンセルがあり1席空きがでました。
テーマは「燻製」で、2年くらい前にやった人気のお教室です。
オール燻製ですがただ燻製するだけではなくひと手間加えて。
フライパンや土鍋を使って家庭でも簡単にできます。

予定レシピ− 鶏肉のグリル スモークナッツソースかけ
       − 燻製きのことドライトマトの炊き込みごはん
       -燻製タコとジャガイモのピンチョス
       -燻製ホタテとクレソンのサラダ

前回逃してしまった方はこの機会にぜひ~♪
この日1日のみの開催です!

お申し込みはメールにて。
cafe4ha@yahoo.co.jp
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by cafe-4ha | 2016-02-29 18:27 | お教室。 | Comments(0)

3・4月のお料理教室。

1・2月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

2月の販売日・参加イベントの予定→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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3月と4月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

申し訳ないのですが年明けより少しだけ値上げさせて頂くことになりました…。
今までもギリギリのところでやっていましたが材料の高騰によりいよいよ厳しくなってまいりました…ご理解頂けましたら幸いです…。



〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
数年ぶりキッシュ登場~
そら豆たっぷりの春らしい組み合わせのキッシュ。
ドライトマトの酸味がポイント!

予定レシピ− そら豆と新じゃがとドライトマトのキッシュ
       − にんじんとバナナのサラダ
       − キャベツとマスカルポーネのポタージュ
日程:3月10日(木) ←追加しました。
   3月23日(水) 残席1です。お早目にっ!!
   3月29日(火) 満席となりました。
4月1日(金)
    4月14日(木) 満席となりました。
    4月16日(土) 満席となりました。
     4月26日(火)←追加しました。 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
今回は久々の春巻き!そして久々のお麩!
結局私の好きなモノで(笑)
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− ホタテとそら豆とアボカドの春巻き
     -お麩の大根おろしマリネ
     − 焼き筍の木の芽オイル和え
     -春キャベツのおかかゴマ和え
日程:3月16日(水) 満席となりました。
   3月17日(木)満席となりました。
   4月7日(木) 残席1です。お早目にっ!!
   4月15日(金) 満席となりました。
   4月19日(火) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「ピクニック」です。この時期の定番になってまいりました。
私の一番テンション上がるテーマでもあります(笑)
ピクニック・運動会・お花見など外ごはんにいかがでしょうか?
どうぞピクニック気分でいらしてください♪
もちろんいつものようにアルコールのお持込みも歓迎です(笑)

予定レシピ− チキンとマーマレードラぺのサンドウィッチ
     -ヨーグルトクリームのフルーツサンド
     -さつまいもとレモンのコロッケ
     -海老と野菜のグリル ディルマヨネーズ添え
     -クッチュンバーサラダ(スパイスの効いたサラダ)
日程:3月17日(木) この日のみpm15:00~
    3月19日(土) 満席となりました。
    3月25日(金) 残席1です。お早目にっ!!
    4月6日(水) 満席となりました。
   4月12日(火) 満席となりました。
    4月21日(木) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2名様)
プレーンのふわふわシフォンにクリームといちごを挟みます。
クリームはホイップした生クリームとカスタードを合わせたクレーム・ディプロマットです。
珍しくバターを入れたシフォンです。
春らしい女子が好きそうな(笑)おやつとなっております。
(今回お持ち帰りはご自身で作ったシフォンケーキ1台とカスタードクリームです。)

予定レシピ− いちごとクレーム・ディプロマットのシフォンサンド
日程:3月30日(水) am10:30~ 満席となりました。
            pm14:00~
   3月31日(木) am10:30~ 残席1です。お早目にっ!!
            pm14:00~ 残席1です。お早目にっ!!
   4月5日(火) am10:30~満席となりました。
            pm14:00~
   4月16日(土) pm14:00~ 満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)


お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2016-02-18 21:11 | お教室。 | Comments(0)

2月の販売日・イベントの予定。

1・2月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→←キャンセル出てます。
HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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遅くなりましたが2月の販売日・参加イベントの予定です!


販売日:14日(日)

ごめんなさい…今月も1日のみですのでお見逃しなく。。。

参加イベント

にじいろ市(2月はカフェの2階での開催です)
  6日(土)am11:00~pm17:00(Gallery&Cafe FIND
  itoさんのアンコといちごのジャムをサンドしたシフォンサンドもありますよ!

〇 8日(月) am8:30~pm12:30
 MOUNT ZINE Shop(890)(都立大学)での出張販売

〇井荻のhome&oatsさんでの1dayイベント
 11日(木・祝) am11:00~pm16:00
home&oatsさん・洋傘パン店さん・4ha の販売です。
 バレンタイン向けの商品も!

今月はイベントも復活です~
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by cafe-4ha | 2016-02-03 20:11 | イベント。 | Comments(0)