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ヨツハブログ (4ha)

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5月の販売日・参加イベントの予定。

5・6月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→

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GW突入ですね~

5月の販売日・参加イベントの予定です。

販売日:4日(金)・24日(土)
※4日(金)はKAYA galleryにてのドーナツ中心の販売となります。
※14日(水)の販売はお休みの予定です。(もしかしたら時間をずらしてやるかもですが。またお知らせします)←お休みします。

参加イベント
にじいろ市(会場は屋根があるので雨天決行です!)
  3日(土)am11:00~pm16:00(Gallery&Cafe FIND

5月のにじいろ市は、会場のcafe FINDさんのモッコウ薔薇が咲き乱れとってもきれいなようですよ♪

〇tocotocotoco布ぞうり+4haドーナツ
 4日(日)・5日(月) am11:00~pm17:00 (4haはpm16:30まで)
 at KAYA gallery

おなじみユッコさんの布草履の販売・受注会と4haのドーナツ屋です。
4haは、みなさん大好きドーナツ(笑)とドリンクのtake out をやります!
ドーナツは4haジャムを詰めたものやプレーンのものなどの予定です。
おなじみの紅茶大好き4ha旦那さんがなにかお茶を出すようですよ。
シロップソーダ割りもありますよー

tocotocotocoユッコさんの布ぞうりは展示販売・お好きな布、鼻緒が選べる受注会となります。
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今回は4haアトリエでなく参道沿いのKAYA galleryの方ですのでお間違えなく。

鎌倉散策に寄り道してくださいね~
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by cafe-4ha | 2014-04-27 12:12 | イベント。 | Comments(0)

日程の訂正。


昨日ご案内したお料理教室の日程に誤りがありましたのでお知らせいたします。
キッシュ教室と季節のお料理教室とで重複している日にちがありました。(キッシュ・季節両方に5月31日が設定されていました…)
下記が正しい日程となります。

◎キッシュ
日程:5月27日(火)
    6月11日(水)
    6月6日(金)
    6月21日(土)
    6月26日(木)
     am11:00~

◎季節のお料理
日程:5月30日(金)
    5月31日(土)
    6月5日(木) 満席となりました。
    6月18日(水)
    am11:00~

5・6月のお料理教室の詳細はコチラ→
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by cafe-4ha | 2014-04-17 23:12 | お教室。 | Comments(0)

5・6月のお料理教室。

4月の販売日・参加イベントの予定はコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→

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5月と6月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
この時期定番のキッシュ!
お野菜がたっぷりと入ったキッシュはみずみずしくてトロリン。
自家製セミドライトマトの作り方もお教えします!

予定レシピ− チキンと夏野菜のキッシュ
       − 紫キャベツとブルーベリーのサラダ
       − 枝豆とアスパラガスの冷たいスープ
日程:5月27日(火) 残席1です。お早目にっ!!
    6月11日(水) 満席となりました。
    6月6日(金)
6月21日(土) 満席となりました。
    6月25日(水)pm15:00~ ←追加しました!満席となりました。
    6月26日(木) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:2500円

〇ごはん教室
カフェ時代に人気のあった4ha定番の大葉ペーストを使ったおからのサラダ。
大葉ペーストは色々と使えるので覚えておくと便利です。
春巻きは中身がトロリンです。
どれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− 海老と里芋の春巻き
       − 大葉風味のおからサラダ
       − ズッキーニの梅和え
       -お麩の甘辛揚げ煮
日程:5月14日(水) ←追加しました。 満席となりました。
    5月15日(木) 残席1です。お早目にっ!!
    6月20日(金) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「白ワインに合わせて」です。
初夏にはよく冷えた白ワインとかスパークリングワインが飲みたくなります。
ということで今年もこのテーマは外せません(笑)
タジンはシトロンコンフィがポイントのスパイス香る煮込みです。

予定レシピ− 鶏肉とシトロンコンフィ(レモン塩漬け)のタジン
       − かぼちゃのバルサミコクリームマリネ
       -フリット2種類
         ・アボカドと生ハムのフリット
         ・ごぼうのナンプラー風味フリット
日程:5月30日(金)
    5月31日(土) 残席1です。お早目にっ!!
    6月5日(木) 満席となりました。
    6月18日(水) 満席となりました。
    6月25日(水) ←追加しました!満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2名様)
今回はカップケーキを3種類作ります!
基本の生地を2種類お教えします。
覚えたらお家でクリームやデコレーションで色々とアレンジを楽しんでください。

予定レシピ− 3種類のカップケーキ
         ・レモン
         ・フランボワーズクリームチーズ
         ・コーヒー
日程:5月21日(水) am10:30~ 満席となりました。
 pm14:00~ 満席となりました。
    5月28日(水) am10:30~ 満席となりました。
              pm14:00~
    5月31日(土) pm14:00~ 満席となりました。
    6月10日(火) am10:30~ 満席となりました。
             pm14:00~残席1です。お早目にっ!!
    6月13日(金) am10:30~ 満席となりました。            
              pm14:00~
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2014-04-16 20:30 | お教室。 | Comments(0)

明日は販売日。

3・4月のお料理教室
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早いものでもう4月。

街にはフレッシュマンがちらほら。

毎年4月1日のエイプリルフールにはなにか嘘をついてやろうと思っていますが、気の利いた嘘が思い浮かばず今年もモヤモヤしたまま終了しました。

ただいま鎌倉は桜満開♪ (今日の雨で散っちゃわないか心配ですが・・・)

明日はアトリエでの販売日です。

そしてお知らせし忘れていたことがありました!

以前4月より1階に移動するとお知らせしていましたが、急遽4月も今のお部屋で続けることになりました。

1階に移動するのは5月からです!

ということで明日の販売はいつもと同じ2階になりますのでお間違えないよう。。。

前日のお知らせとなってしまいすみません・・・。
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by cafe-4ha | 2014-04-03 22:45 | イベント。 | Comments(0)