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ヨツハブログ (4ha)

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GW。

今日から世間はゴールデンウィークですね。

ワタシも今日から3日間は完全オフにして、たまにはダンナさんと遊んであげたいと思います(*´∀`*)

とりあえず明日は沼津までアジフライを食べに行く予定~♪

GW後半はお天気が微妙なようで・・・。

4日の販売日はしっかり雨マークついてるし(´Д`)

お天気が悪いとビックリするくらい人が来ず・・・寂しすぎてひたすら食べてしまいます。

ということでお天気悪くても勇気を出して遊びにきて下さいね。

それではみなさま良いゴールデンウィークをお過ごしくださいませ♪



5・6月のお料理教室もだんだんとお席なくなってきております。
気になるものがありましたらお早目にっ!!
キッシュ教室は7・8月は開催しないかもですのでお見逃しなく~
5・6月お料理教室はコチラ→
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by cafe-4ha | 2012-04-28 21:17 | 日々のこと。 | Comments(0)

5月の販売日・イベントの予定。

5月のアトリエでの販売日と参加イベントの予定です。

販売日:4日(金)・14日(月)・24日(木) 
      am11:00~pm16:30

参加イベント
〇6日(日) 渋谷てづくり市(代々木八幡宮
         am10:00~pm16:00
〇27日(日) 鎌人いち場
          am9:00~pm16:00

27日の鎌人いち場ではなぜかウチのダンナさんも冷たいお茶など出す予定でいます。

お楽しみに~♪

5・6月のお料理教室もだんだんとお席なくなってきております。
気になるものがありましたらお早目にっ!!
キッシュ教室は7・8月は開催しないかもですのでお見逃しなく~
5・6月お料理教室はコチラ→
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by cafe-4ha | 2012-04-25 18:54 | イベント。 | Comments(0)

キャンセルでましたよ。

marche + 無事終了しました。

今回もたくさんの方に来て頂きワイワイと賑やかな3日間となりました。

お越し頂いた皆様ありがとうございました。

早速ですが明日は4ha販売日となります。

明日は暖かくお天気もよさそう♪

明日はKAYA gallery にて以前カフェの時お隣だったアロマリレイションさんがオープンされています。

その他にもKAYAのgalleryやstudioにはいろいろとかわいい寄り道できるところが。

ワタシがカフェをやっていた時もこんだけ賑わっていたらなぁ・・・。

そんな感じで今注目の妙本寺。


さて、今週27日(金)のキッシュ教室に1席空きがでました。
詳しくはコチラ→

5・6月のお料理教室も絶賛募集中(?)です。
キッシュ教室は7・8月は開催しないかもですのでお見逃しなくっ!!
5・6月お料理教室はコチラ→
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by cafe-4ha | 2012-04-23 11:10 | お店のこと。 | Comments(0)

marche + 。


さてさて今週金曜日からはmarche+ デス。

今回は春色を意識したお菓子のセットを少し用意します☆

ピスタチオのマカロンとかレモンのメレンゲとか。

写真がないのが残念な感じですが。

なくなり次第終了デス。


この間カワイイbagを発見♪
a0128888_1312718.jpg

リバーシブルなんですって。

コチラはninonさんのbag。

今はhappa doさんのとこにあるのだけどmarche+期間中はこちらに移動。

ワタシも狙ってますので欲しい方はお早目にっ!!


5・6月のお料理教室もポチポチと埋まってきております。
ご希望のものがありましたらどうぞお気軽に♪
5・6月お料理教室はコチラ→
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by cafe-4ha | 2012-04-18 01:47 | イベント。 | Comments(0)

5・6月のお料理教室。

5月と6月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』 に加え、定番になりつつある『お菓子教室』 を今回も行います。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。


〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
今回は夏野菜のバジル風味キッシュです。
絶品自家製セミドライトマトの作り方もご紹介します。

予定レシピ− 夏野菜のバジル風味キッシュ
       − クレソンとりんごのサラダ
       − じゃがいもの冷製スープ
日程:5月17日(木) 満席となりました。
    5月30日(水) 満席となりました。
    6月12日(火)
    6月16日(土) 満席となりました。
    6月29日(金) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:2500円
場所:atelier 4ha

〇ごはん教室
お野菜たっぷり4ha人気メニュー。
梅風味のさっぱりコロッケです。

予定レシピ− 梅風味コロッケ
       − トマトとひじきのマリネ
       − ズッキーニと桜えびの柚子こしょう風味
       - 千切りキャベツのサラダ 豆乳ドレッシングかけ
日程:5月9日(水) 満席となりました。
    5月19日(土)
    6月1日(金)
    6月8日(金) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円
場所:atelier 4ha

〇季節のお料理教室
初夏は個人的に冷えた白ワインとかスパークリングワインな気分。
ということで、今回は白ワインに合わせたいようなメニューにしました。
塩味のお食事シフォンは朝ゴハンにも。

予定レシピ− サラミと粒マスタードのシフォン・サレ
       −鶏とオリーブのサフラン煮
       − タコとさつまいものマリネ
       -にんじんとフルーツのサラダ
日程:5月22日(火) 満席となりました。
   6月22日(金) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円
場所:atelier 4ha

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2名様)
今回は珍しく生菓子です。
バニラのバヴァロアをビスキュイ・ア・ラ・キュイエールと組み合わせてシャルロットスタイルで作ります。いちごのマリネを添えて。
お一人一台作って頂き、出来上がったケーキはお持ち帰り頂けます。

予定レシピ− バヴァロアのシャルロット
日程:5月19日(土) pm14:00~ 満席となりました。
    5月25日(金) am10:30~ 残席1です。お早目にっ!!
             pm14:00~
    6月6日(水) am10:30~ 残席1です。お早目にっ!!
            pm14:00~
    6月16日(土) pm14:00~ 満席となりました。
    6月19日(火) am10:30~
           pm14:00~ 残席1です。お早目にっ!!
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)
場所:atelier 4ha

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2012-04-10 22:45 | お教室。 | Comments(0)

4月。

まだうっすらと寒いですが気分はすっかり春という感じデス。

ウチのワンコは毎日小刻みに震えてますが。

桜もポチポチと咲き始めて今週末から来週にかけてが見頃でしょうかねぇ♪

4haがある妙本寺は海棠がキレイで知られています。

今日あたりチェックしに行かなきゃデス☆

さてさて、お料理教室ですが5月からまた新しいメニューになります。

まだ検討中なのですが来週中にはお知らせしますので少々お待ち下さいませ…。

初夏なので、気分的に白ワインに合うものとかを妄想中。

3・4月のお料理教室の詳細はコチラ


あと、まだ未定なのですが7・8月はキッシュ教室をお休みするかもしれません。
暑いですからね…。
まだ決定ではないですが、そんなこともあるのでキッシュ習いたい方・食べたい方は5・6月を狙ってください。

4月のお教室は11日(水)pm14:00~のお菓子教室が1席空いております。
ご興味ある方はお早めに~
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by cafe-4ha | 2012-04-06 08:51 | 日々のこと。 | Comments(0)