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ヨツハブログ (4ha)

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カテゴリ:お教室。( 90 )

3・4月のお料理教室。

1・2月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→
キャンセルでています!!(2/21季節のお料理教室 1席)

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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3月と4月のお料理教室のお知らせです。


今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。


『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。


記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)


〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
3・4月は毎年お初のキッシュです。
が、今年は昨年とても人気だった春野菜のキッシュをもう1度!
普段、販売等ではお出ししないキッシュですのでぜひ!


予定レシピ−春野菜と海老とモッツアレラのキッシュ
       − カブと金柑のマリネサラダ
       − 新玉ねぎとマスカルポーネのポタージュ
日程:3月15日(木)満席となりました。
   3月30日(金) 満席となりました。
4月16日(月) ←追加しました。
   4月21日(土) 満席となりました。
   4月25日(水) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円


〇ごはん教室
アジフライならぬ鯖フライ!
大好きなタルタルをたっぷり添えて。。。
(鯖アレルギーのある方は他の食材で代用しますのでお申込みの際にお申し付けください)
今回も野菜たっぷりです。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)


予定レシピ− 鯖フライ 味噌タルタル添え
     -新じゃがと豚ひき肉のこっくり煮
     − 焼いた筍と長芋の梅おかか和え
     -ひじきとクレソンのサラダ
日程:3月14日(水) 満席となりました。
   3月20日(火) 残席1です。お早めにっ!!
   3月22日(木)
   4月12日(木)満席となりました。
   4月13日(金)満席となりました。
   4月20日(金)満席となりました。
   4月24日(火)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円


〇季節のお料理教室
今回のテーマは「ピクニック」!
今年もサンドイッチ2種~
塩麹マスタードは1・2月のお教室で作った自家製マスタードを使って。
毎回そうですがお酒の進みそうなピクニックメニューです…(笑)
もちろんピクニックじゃなくいつものお食事にも◎

予定レシピ− 豚の塩麹マスタードのマリネ&マーマレードのサンド
     -サワークリームのフルーツサンド
     -そら豆とパルミジャーノのコロッケ
     -海老とハーブのタブレ
     -菜の花とミモレットの生ハム巻き
日程: 3月23日(金)満席となりました。
   3月24日(土)満席となりました。
    3月27日(火)満席となりました。
   4月17日(火) 満席となりました。
   4月18日(水)満席となりました。
   4月19日(木)満席となりました。
   4月26日(木)満席となりました。
   4月27日(金) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円


〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員3名様)
今回は久々のマフィン!
2種類作ります。
基本の生地を覚えれば中のフィリングを変えて色々楽しめます。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)


予定レシピ− いちご&クリームチーズのマフィン
      オレンジとキャラメルのマフィン
日程:3月28日(水) am10:30~残席1です。お早めにっ!!
          pm14:00~残席1です。お早めにっ!!
   4月5日(木) am10:30~満席となりました。
         pm14:00~残席1です。お早めにっ!!
   4月10日(火) am10:30~満席となりました。
   4月21日(土)pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆

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by cafe-4ha | 2018-02-20 20:31 | お教室。 | Comments(0)

お料理教室。

お料理教室にキャンセルがでております。
2月21日(水) 季節のお料理教室 2席
詳細ははコチラ→

近々のお日にちですが、ご都合合う方いましたらぜひ!

次回3・4月のお料理教室の日程は明日20日にお知らせする予定でいます。
もう少々お待ちくださいませ。。。




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by cafe-4ha | 2018-02-19 11:22 | お教室。 | Comments(0)

キャンセルでました。

1・2月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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お料理教室にキャンセルがでました。

1月23日(火) キッシュ教室←満席となりました。
2月21日(水) 季節のお料理教室←満席となりました。
2月23日(金) 季節のお料理教室←満席となりました。

詳細はコチラ→

お申込みはメールにて承っております。

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by cafe-4ha | 2018-01-19 21:42 | お教室。 | Comments(0)

1・2月のお料理教室。

11・12月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

10月の販売日・参加イベントの予定はコチラ→


HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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1月と2月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
いつも好評を頂きいつのまにか定番入りしましたキッシュです。
煮詰めた甘酸っぱいトマトのガルニチュールとソテーしたキノコ、そしてコンテチーズの組み合わせ。
トロリと溶け出すコンテチーズがたまりません。
普段、販売等ではお出ししないキッシュですのでぜひ!

予定レシピ− トマトとマッシュルームとコンテチーズのキッシュ
     − オリーブとポテトのサラダ
     − ひよこ豆とりんごのポタージュ
日程:1月23日(火) 満席となりました。
   2月2日(金) 満席となりました。
   2月7日(水)満席となりました。
   2月17日(土)満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
今回は久々の春巻きです!
今シーズンは里芋の出来が良いとの事でまたまた里芋登場。
ねっとりがたまりません。。。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− 海老と春菊の春巻き
     -里芋の味噌チーズグラタン
     − ピーマンのザーサイ炒め
     -からし菜とりんごのサラダ
日程:1月18日(木)満席となりました。
   1月24日(水)満席となりました。
   2月6日(火)満席となりました。
   2月16日(金)満席となりました。
   2月22日(木) 満席となりました。
   2月27日(火)満席となりました。
   2月28日(水)←追加しました。 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「ゆっくりごはん」です。
ゆっくり時間をかけて作る、お酒を飲みながらゆっくり食べる。。。
寒い時期はお家時間を楽しんで!

予定レシピ− カニとすだちのリゾット
     -サルシッチャ風ミートボールとじゃがいものグリル 自家製マスタード添え
     -フライド大根
     -いちごとトマトのカプレーゼ
日程: 1月19日(金)満席となりました。
    1月25日(木)満席となりました。
    1月27日(土)満席となりました。
   2月9日(金)←追加しました。満席となりました。
   2月15日(木)満席となりました。
    2月20日(火)満席となりました。
   2月21日(水) 残席2です。お早めにっ!←キャンセルでました。
    2月23日(金) 満席となりました。
   2月26日(月) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円

〇お菓子教室(実習クラス)  (各回定員2~3名様)
やっぱりこの時期はチョコレートを使ったお菓子を作りたい!
ということで4ha カフェ時代の定番だったパウンドケーキを。
紅茶とホワイトチョコの優しいお味のクッキーも。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)

予定レシピ− チョコとアプリコットのパウンドケーキ
     -紅茶とホワトチョコのサンドクッキー
日程:1月31日(水) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~満席となりました。
   2月8日(木) am10:30~満席となりました。
         pm14:00~
   2月13日(火) 残席1です。お早めにっ‼︎←キャンセルでました。
   2月17日(土) pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆

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by cafe-4ha | 2017-12-20 20:33 | お教室。 | Comments(0)

明日。

とても急ですが、明日のごはん教室に1席キャンセルがでました。

もしご都合合う方いましたらぜひ!!

お申込みはメールにて承っております。

明日(12/15)の朝までにご連絡頂けましたら大丈夫です。

お教室の詳細はコチラ→

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by cafe-4ha | 2017-12-14 22:10 | お教室。 | Comments(0)

リクエストお教室の日程追加。

リクエストレッスンを1日のみ開催します!

◎12月2日(土) am11:00~
満席となりました。

過去に開催しました人気のお教室のメニューです。
参加しそびれてしまった方もぜひ!

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「大人のお子様ランチ」です。
寒い日はお家にこもってごはんを楽しみましょうー
懐かしいと新しいのMIX。
シンプルながらちょっとひねりの効いた大人のお子様ランチです!
かた~いプリン付き♡

予定レシピ− マッシュルームのブイヨンライス
     -ハンバーグ バルサミコ&メープルのソース
     -エビフライ ハーブたっぷりグリーンタルタル
     -懐かしナポリタン
     -ローズマリー風味のカラフルポテチ

お申込みはいつものようにメールにて承っております!
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by cafe-4ha | 2017-11-16 23:30 | お教室。 | Comments(0)

11・12月のお料理教室。

9・10月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→
キャンセルでています。(10/17季節のお料理教室・10/28キッシュ教室10/26季節のお料理教室10/31季節のお料理教室 10/19現在)

10月の販売日・参加イベントの予定はコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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11月と12月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
毎年しつこく言いますが私の一番好きなキッシュです。
ポロねぎとかとも言われるリーキ(西洋ねぎ)。
材料はシンプルですがなんとも言えない風味で。
隠し味がポイント!

予定レシピ− リーキとパンチェッタのキッシュ
     − 紫キャベツとぶどうのコールスロー
     − 里芋とマスカルポーネのポタージュ
日程:11月21日(火) 満席となりました。
   11月30日(木)満席となりました。
   12月1日(金)満席となりました。
12月6日(水)満席となりました。
   12月16日(土)満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
今回は私の大好きなごぼう香るコロッケです。
塩大根は作っておくと色々と使いまわせて便利です。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− ごぼうと鶏のコロッケ
     -厚揚げ豆腐のカリッと焼き山椒風味
     − 味噌マカロニサラダ
     -塩大根とツナのマリネ
日程:11月16日(木)満席となりました。
   11月17日(金)←追加しました。満席となりました。
   11月22日(水)満席となりました。
   12月5日(火) 満席となりました。
   12月8日(金)満席となりました。
   12月13日(水) 11:30~←追加しました。満席となりました。
   12月15日(金) 残席1です。お早めにっ!!←キャンセルでました。
   12月21日(木)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「パーティー」です。
ちょっとおめかしなお料理はクリスマスや年末年始の集まりなどにピッタリです。
これからの季節に活躍しそうですね。
もちろん普段のお食事にも。

予定レシピ− ドライいちじくのチキンロール キャラメルバルサミコソース
     -白身魚のタプナードグラタン
     -ポルチーニのクロケット
     -ハムとフルーツのタルティーヌ
     -串ピクルス
日程: 11月24日(金) 満席となりました。
    11月25日(土)満席となりました。
   11月28日(火)満席となりました。
   12月11日(月)←追加しました。満席となりました。
   12月12日(火)←追加しました。満席となりました。
    12月14日(木)満席となりました。
   12月19日(火) 満席となりました。
   12月20日(水) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3800円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2~3名様)
リースのような輪のタルト。
ベリーを好きに飾って見た目も華やか。
パーティーなど人が集まる時にgoodです。
今回は中のアーモンドクリームを紅茶風味にします。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)

予定レシピ− ベリーの紅茶のリースタルト
日程:11月29日(水) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~残席1です。お早めにっ‼
   12月7日(木) am10:30~満席となりました。
         pm14:00~
   12月16日(土) pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2017-10-19 19:48 | お教室。 | Comments(0)

9・10月のお料理教室。

昨日次回9・10月のお料理教室の日程をお知らせしましたが、ただいまほぼ満席状態でして…。(まだ少しお席空いてる日にちもあります)

本日中に日程追加しましてまたこちらでお知らせしますね。
もう少しお待ちくださいませ。

9・10月のお料理教室→
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by cafe-4ha | 2017-08-22 11:54 | お教室。 | Comments(0)

9・10月のお料理教室。

7・8月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

キャンセルでました。(8/24 季節のお料理)

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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9月と10月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
お待たせしました(笑)栗のキッシュです!
ほっくりと蒸した栗の入った4ha一番人気のキッシュです。
栗とキノコのハーモニーがたまりません。。。

予定レシピ− 栗ときのことパンチェッタのキッシュ
       − にんじんとドライいちじくのサラダ
       − ごぼうとトマトのポタージュ
日程:9月21日(木) 満席となりました。
   9月26日(火)満席となりました。
10月4日(水)満席となりました。
   10月6日(金)残席1です。お早めにっ‼(←キャンセルでました)
   10月21日(土)満席となりました。
10月28日(土) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
今回はふんわりナゲット!
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− 鶏と海老のナゲット
     − 里芋の揚げ出し
     − れんこんとセロリのゆかり炒め
     -おかひじきとナッツのサラダ
日程:9月14日(木)満席となりました。
9月15日(金)←追加しました。満席となりました。
   9月19日(火)←追加しました。満席となりました。
   9月20日(水)満席となりました。
   10月3日(火)満席となりました。
   10月19日(木)満席となりました。
   10月20日(金)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「アウトドア」です。
この時期はやっぱりこのテーマ。
なんとなく秋=キャンプとかBQとかのイメージで。。。
もちろん外ごはんじゃなくて家ごはんでも!
どれも簡単でちょっとちょっと小洒落た感じのアウトドアメニューです。
そしてワインにも合うメニューです…(笑)

予定レシピ− 豚のグリル 焼きイチジク&ブルーチーズ添え
     -ブロッコリーとローズマリーの炊き込みごはん
     -里芋とキノコのアヒージョ
     -チョップドサラダ キウイドレッシング
     -キャラメルパイナップル アイスクリーム添え
日程:9月22日(金) 満席となりました。
   9月30日(土) 満席となりました。
   10月14日(土)満席となりました。
   10月17日(火)残席1です。お早めにっ‼←キャンセルでました。
   10月18日(水) 満席となりました。
   10月26日(木)残席1です。お早めにっ‼←キャンセルでました。
   10月27日(金)満席となりました。
   10月31日(火)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3500円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2名様)
ふんわり生地でキャラメル風味のクリームとバナナ、カスタードを巻き込んだロールケーキです。
(ご自身で作ったロールケーキはお持ち帰り頂けます)

予定レシピ− キャラメルバナナロールケーキ
日程:9月27日(水) am10:30~満席となりました。
   10月5日(木) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~
   10月10日(火) am10:30~残席1です。お早めにっ‼
          pm14:00~
   10月21日(土) pm14:00~ 満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2017-08-21 18:30 | お教室。 | Comments(0)

お教室。

7・8月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

キャンセルでました。(8/24 季節のお料理)

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
________________________________________

お知らせ遅くなっていましてすみません!

次回9・10月のお料理教室の予定は明日お知らせさせていただきます。

お待たせして申し訳ありませんがどうぞよろしくお願いいたします。
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by cafe-4ha | 2017-08-20 19:23 | お教室。 | Comments(0)