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ヨツハブログ (4ha)

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カテゴリ:お店のこと。( 87 )

ありがとうございました。


昨日cafe 4haの最後の日を迎えてしまいました。

閉店のお知らせをしてから昨日まで、たくさんのお客様に足を運んで頂き温かいお言葉をたくさんかけて頂きました。
お花や心温まるお手紙などもたくさん頂き本当にありがとうございました。
言葉では言い表せないほど感謝の気持ちでいっぱいです。
あらためて4haは愛されていたんだと感じた日々でした。

自分の夢だったカフェをオープンしてからは毎日が目まぐるしい忙しさで、精神的にも肉体的にも『もう限界っ』と思ったり、震災後は計画停電などの影響もあり静まり返った鎌倉でなんとかしてお店を開けている『意味』に悩んだりと色々考えてしまう事はありました。
でも悩みながらもここまで続けてこれたのは、やはり『おいしい』と言ってくれるお客様がいた事。
やっぱり自分はこの仕事が好きなんだという事。
なのだったと思います。

家族にも助けられここまで来る事ができました。

確かに大変な事もたくさんあったけど、お店が終わった今思い出すのは楽しかった事ばかりです。

2年足らずと短い間でしたがたくさんのお客様やギャラリーの作家さんたちと出会う事ができとても充実した日々でした。

カフェは終了してしまいましたがこれからは違った形で4haをがんばっていこうと思います。

その前に少し充電して(笑)

また『おいしい』という言葉を聞けるようがんばっていきたいと思います。

どこかでまたお会いできますように。

本当にありがとうございました。

4ha 栗木由妃
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by cafe-4ha | 2011-06-13 19:22 | お店のこと。 | Comments(6)

明日。

閉店まで残すところ本日含め2日となってしまいました。

明日1日だけですが『トライフル』復活デス。

コレが大好きな小さなお客様(男子)のご要望に応えて☆

最後ということでキッシュや焼き菓子のオーダーが多かったりでなかなか作れずに今日まできてしまいました…。

お楽しみに♪


明日の最終日は17時閉店となりますのでよろしくお願いします。
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by cafe-4ha | 2011-06-11 06:10 | お店のこと。 | Comments(2)

お客様。

昨日は常連のお客様からお花を頂いた。

『今までたくさん美味しいのを頂いたので…』ですって。

感涙(T_T)…。

お店をやってきて、大変な事の方が多かったけど、そんな事が帳消しになってしまうくらいにお店をやっててよかったなぁと思う瞬間。

ありがたい事に4haのお客様はこのようなステキなお客様が多い。
ウレシイなぁ。

ワタシも外で食事をした時は、ごちそうさまはもちろん言っているけど『おいしかった』と言おう。

その一言でガンバれる気がする。


さてお店の方ですが、閉店まであと少しという事もあり、ランチが込み合う事もあります。

1人で作っている為、数に限りがあります。
いらっしゃる前にお電話での確認をオススメいたします。
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by cafe-4ha | 2011-05-26 06:33 | お店のこと。 | Comments(2)

お知らせ。


本日都合により臨時休業させて頂きます。
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by cafe-4ha | 2011-05-18 06:26 | お店のこと。 | Comments(0)

イベント終了。


怒涛のGW終了~(T◇T)

毎日ほとんど寝る時間がなくやっていたので、お休みの昨日は1日爆睡。

お隣のギャラリーでのイベントも無事終了し、4haのお菓子達もたくさんの人達に手にとって頂きました。

そして今更ですがイベントの写真をちょこっと。

4haコーナー。
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竹かご。
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ぞうり。
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他にもバッグや麻エプロンなどなどあったのだけど時間が無く撮りきれなかった…。

ワタシは狙っていた竹かごを購入☆

毎日眺めながら何を入れようか妄想してムフフフと楽しんでおります。


さぁ、イベントも終了しこれからは4ha閉店の準備もしていかなきゃデス。

歯医者さんも行かなきゃデス。(←ずっとガマンしてた…)

閉店まであと1ヶ月ちょっと。

みなさんのご来店お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2011-05-07 21:33 | お店のこと。 | Comments(0)

心-こころ-展。


明日からGW突入。

そして明日からお隣のギャラリーでイベントです。

心-こころ-展

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●ユッコ・・・布ぞうり(綿麻ルームシューズ)
●おじろ角物店・・・竹かご(ピクニックかご サンドイッチかご 他)
●ダイモンナオ・・・イラスト ポストカード ノート
●mayuko・・・麻エプロン ブラウス 他
●M..kazumi・・・バック 布小物
●4ha・・・焼き菓子、ジャム

以前にもお知らせした布ぞうり作家のユッコさんの企画展。

4haからは焼き菓子とジャムを少しずつ置かせて頂いてます。

イベント限定でクッキーのセットとパウンドケーキのセットを。

〇 cookie iroiro・・・キャラメルサブレ
    (¥500)     メープルキプフェル
              シナモンロールクッキー
              サンドクッキー
             (ピスタチオ×ホワイトチョコ&フランボワーズ)

〇 3 cakes standard・・・塩キャラメル
    (¥400)        紅茶といちじく
                 チョコとアプリコット
   4ha定番パウンドケーキのセットです。      
   
〇 3 cakes spring・・・いちごミルク
    (¥500)     ピスタチオとアプリコット
               メープルバナナ       

写真が無いですが…明日がんばって撮ろう。

どれもステキな作品ばかりで、ワタシはすでに竹かごをおとり置き~♪

今回のイベントはチャリティイベントということで、売り上げの一部を東北地方太平洋沖地震への
義援金とさせていただきます。


GW期間中(4/29~5/5)は休まず営業いたします。
5/6(金)はお休みです。

お天気がよいことを祈りつつがんばろ~♪
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by cafe-4ha | 2011-04-28 22:19 | お店のこと。 | Comments(4)

今年も。

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市場にアイコが出始めました。

待ってました〜♪

早速今年もセミドライトマト作り☆
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by cafe-4ha | 2011-04-22 07:16 | お店のこと。 | Comments(0)

お知らせ


明日(4/20)は振替でお休みさせて頂きます。
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by cafe-4ha | 2011-04-19 19:19 | お店のこと。 | Comments(0)

本日。

本日(4/18)は営業しております。

営業時間はam11:30~pm4:00(LOは3:30)です。

ランチはごはん・キッシュプレート両方ご用意してます。

限定のスコーンセットは今日でとりあえず最後です。

今度はいつ登場するかは未定ですのでお試ししたい方はお早めに(・o・)ノ


本日お隣のマルシェさん最終日です。
ワタシはリュバーブの苗を買おうかどうしようか迷い中…(-_-)
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by cafe-4ha | 2011-04-18 07:12 | お店のこと。 | Comments(0)

いろいろとお知らせ。


先日お知らせしました4ha閉店の件ですが5月7日の予定でしたが1ヶ月ほど延期となりました。

最終営業日は6月12日(日)です。

なのであと2ヶ月4haをお楽しみ頂けます。

閉店のお知らせをしてから常連のお客様はもちろんお久しぶりのお客様もたくさんいらして頂いて、4haを気にかけてくれているのだなぁと嬉しくなりました。

4月から6月にかけてお隣のギャラリーもイベント盛りだくさんです。

まずは今週15日(金)~18日(月)はおなじみマルシェです。

この期間は4haでは限定でスコーンセットや自家製シロップのソーダ割りなどをテイクアウトでお出ししています。
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18日(月)もお休みせず営業いたします。

そしてそしてGWはtocotocotocoのユッコさんが~♪
「心-こころ-」展
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4haもちょこっとだけ参加させて頂いております。

ジャムやセットもののクッキーやパウンドケーキを置かせてもらう予定です。

詳しいお知らせはまた今度にでも。


そんなわけであと2ヶ月ワタシも楽しみたいと思います。

ぜひぜひ遊びにいらして下さいませ☆


あと最後のお知らせ。
明日13日(水)はpm3:00(LO2:30)までの営業になります。
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by cafe-4ha | 2011-04-12 23:32 | お店のこと。 | Comments(0)