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ヨツハブログ (4ha)

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11・12月のお料理教室。

9・10月のお料理教室
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→
キャンセルでています。(10/17季節のお料理教室・10/28キッシュ教室10/26季節のお料理教室10/31季節のお料理教室 10/19現在)

10月の販売日・参加イベントの予定はコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→
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11月と12月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております。お菓子は2名様です。)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
毎年しつこく言いますが私の一番好きなキッシュです。
ポロねぎとかとも言われるリーキ(西洋ねぎ)。
材料はシンプルですがなんとも言えない風味で。
隠し味がポイント!

予定レシピ− リーキとパンチェッタのキッシュ
     − 紫キャベツとぶどうのコールスロー
     − 里芋とマスカルポーネのポタージュ
日程:11月21日(火) 満席となりました。
   11月30日(木)満席となりました。
   12月1日(金)満席となりました。
12月6日(水)満席となりました。
   12月16日(土)満席となりました。
     am11:00~
参加費:3000円

〇ごはん教室
今回は私の大好きなごぼう香るコロッケです。
塩大根は作っておくと色々と使いまわせて便利です。
季節の食材を使いつつどれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− ごぼうと鶏のコロッケ
     -厚揚げ豆腐のカリッと焼き山椒風味
     − 味噌マカロニサラダ
     -塩大根とツナのマリネ
日程:11月16日(木)満席となりました。
   11月17日(金)←追加しました。満席となりました。
   11月22日(水)満席となりました。
   12月5日(火) 満席となりました。
   12月8日(金)満席となりました。
   12月13日(水) 11:30~←追加しました。満席となりました。
   12月15日(金) 満席となりました。
   12月21日(木)満席となりました。
    am11:00~
参加費:3000円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは「パーティー」です。
ちょっとおめかしなお料理はクリスマスや年末年始の集まりなどにピッタリです。
これからの季節に活躍しそうですね。
もちろん普段のお食事にも。

予定レシピ− ドライいちじくのチキンロール キャラメルバルサミコソース
     -白身魚のタプナードグラタン
     -ポルチーニのクロケット
     -ハムとフルーツのタルティーヌ
     -串ピクルス
日程: 11月24日(金) 満席となりました。
    11月25日(土)満席となりました。
   11月28日(火)満席となりました。
   12月11日(月)←追加しました。満席となりました。
   12月12日(火)←追加しました。満席となりました。
    12月14日(木)満席となりました。
   12月19日(火) 満席となりました。
   12月20日(水) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:3800円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2~3名様)
リースのような輪のタルト。
ベリーを好きに飾って見た目も華やか。
パーティーなど人が集まる時にgoodです。
今回は中のアーモンドクリームを紅茶風味にします。
(ご自身で作ったケーキはお持ち帰りできます)

予定レシピ− ベリーの紅茶のリースタルト
日程:11月29日(水) am10:30~満席となりました。
          pm14:00~残席1です。お早めにっ‼
   12月7日(木) am10:30~満席となりました。
         pm14:00~
   12月16日(土) pm14:00~満席となりました。
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2017-10-19 19:48 | お教室。 | Comments(0)
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