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ヨツハブログ (4ha)

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3・4月のお料理教室。

1・2月のお料理教室
2月28日(季節のお料理)追加しました!
絶賛募集中~♪
詳細ははコチラ→

2月の販売日・参加イベントの予定はコチラ→

HPでもチェックできますのでコチラもどーぞ。→

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3月と4月のお料理教室のお知らせです。

今回は 『キッシュ』 『ごはん』 『季節のお料理』『お菓子教室』です。

『キッシュ』『ごはん』『季節のお料理』のお教室は、お渡しするレシピに沿って実演・デモンストレーション→試食 という流れになります。
着席し受講するタイプですので実習はありません。
おしゃべりしながら楽しいお食事会という感じですのでお気軽にご参加下さい☆
『お菓子教室』は実習です。
実際にお一人で作って頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂けます。
デモンストレーション→実習→試食という流れになります。
少人数制ですのでゆったりとお作り頂けます。

記載している日程以外でも、ご希望のお日にちをご相談頂けますのでお気軽にお問合せ下さいませ。(3名様以上でのお申込みでお願いしております)

〇キッシュ教室 (4ha一番人気の教室!!)
ドライトマトの酸味がポイントの春いっぱいのキッシュ。
生ハムもちょこっと入ります。
こちらは初お目見えのキッシュですのでぜひ!

予定レシピ− 空豆と新じゃがとドライトマトのキッシュ
       − にんじんとフルーツのサラダ
       − ごぼうとクリームチーズのスープ
日程:3月25日(火) 満席となりました。
    3月26日(水)(pm15:00~ ←追加しました。
    4月12日(土) 満席となりました。
    4月17日(木) 満席となりました。
    4月23日(水) 満席となりました。
     am11:00~
参加費:2500円

〇ごはん教室
梅ダレで和えた豚肉をやわらかく蒸しあげます。
今回も野菜たっぷりのおかずたち。
どれも簡単ですぐに役立つメニューです。
(ご試食の時にはごはんとお味噌汁がつきます)

予定レシピ− 豚肉とキノコと長芋の梅蒸し
       − スナップえんどうと桜えびのジンジャーソテー
       − トマトとひじきのケイパー和え
       - 卵とわかめのおかか炒め
日程:3月13日(木)
    4月18日(金) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円

〇季節のお料理教室
今回のテーマは暖かい春に向けて「お外でごはん」。
ピクニックやお花見にピッタリなパンメニュー。
以前もやりましたが、ローストポークはもちろん1から作ります。
ひと手間(ふた手間?)かけたオサレなサンドです♪

予定レシピ− ローストポークとプラムの赤ワイン煮のサンド
       − カニとりんごとアボカドのサンド
       -ファラフェル(ひよこ豆のスパイシーコロッケ)
       -筍と新じゃがのサラダ
日程:3月15日(土) 満席となりました。
    3月26日(水) ←追加しました。 満席となりました。
    3月28日(金) 残席1です。お早目にっ!!
    4月10日(木) 満席となりました。
    4月16日(水) 満席となりました。
    am11:00~
参加費:2500円

〇お菓子教室(実習クラス) (各回定員2名様)
後乗せフレッシュいちごのタルトではなく、いちごも一緒に焼いてしまいます。
焼いたいちごはジャムのように甘味も凝縮されおいしいです。
フォユティーヌ(パイフレーク)入りのザックザクの楽しい食感の生地にカスタードクリーム・アーモンドクリーム・いちごを入れクランブルを乗せて焼き上げます。

予定レシピ− いちごのクランブルタルトレット
日程:3月15日(土) pm14:00~残席1です。お早目にっ!!
    3月19日(水) am10:30~ 満席となりました。
              pm14:00~
    4月8日(火) am10:30~
             pm14:00~ 満席となりました。
    4月10日(木) pm14:00~ 残席1です。お早目にっ!!
    4月11日(金) am10:30~ 満席となりました。
             pm14:00~
    4月16日(水) pm14:00~ 残席1です。お早目にっ!!
              
参加費:4500円(他のお教室とは金額が違いますのでご確認下さい)

お問い合わせ お申し込みはメール・アトリエにて受け付けております。

cafe4ha@yahoo.co.jp

お申し込みの際には
・お名前
・ご連絡先(お電話番号)
・ご希望の教室 日にち
をご記入の上お申し込み下さいませ。

お待ちしております☆
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by cafe-4ha | 2014-02-17 19:30 | お教室。 | Comments(0)
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