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ヨツハブログ
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キッシュ。

今日は「アマタツ」が季節はずれのポカポカ陽気だと言っていたので、
コートを七部袖のコートに着替えて朝からお出かけ♪

お出かけと言ってもお仕事ですけどね(´ε`;)

明日からのキッシュを何にしようかなぁ~とレンバイ(鎌倉市農協連即売所 )に。

リーキ(ポロねぎ)があったので今週(来週も?)は『リーキとチキン』の
キッシュに決定(*´∀`*)

ちなみに先週は『芽キャベツとドライトマト』のキッシュ。

1週間か2週間くらいでキッシュは変えているのだけど、けっこう考えるのも大変デス…。

毎週のようにキッシュを食べにきて下さるお客様もいるので、同じキッシュじゃつまらないかなと。

季節の野菜を取り入れて考えてるのですが、これから春にむけてだと
何だろ(●´∀`●)??

なにか良いアイディアがありましたら教えてくださ~い(^o^)ノ
# by cafe-4ha | 2010-02-09 21:42 | Trackback | Comments(0)
ガンバレワタシ。

毎日毎日ホントに寒くてやる気がでません(´ε`;)

ワタシは夏場でも毛布をしっかりかぶって寝るくらいかなりの冷え性なのでこの寒さはホントにつらくって…。

人間も冬眠できたらいいのにって本気で思ってます。

先週は焼き菓子やデリの注文があったので早起きが続いてたのだけど、そのせいか今日は完全にお寝坊しちゃいました。
「とくダネ!」終わりかけてた。

今日は計画中のイベントに向けて焼き菓子の試作をしようと思ってたのに、お寝坊したことでなんだか気分もダラダラ…。
そして「法医学教室の事件ファイル」という2時間ドラマを観てしまい
ダラダラと1日過ごしてしまった…(´Д`)

こんなんじゃイケナイっ!って思いましてワタシ決心しました。

「毎日ブログ更新!!」(←?)

と、突然ですが宣言しちゃいます(*´∀`*)

三日坊主にならないようにがんばんなきゃ!!!


お店の方は「塩キャラメルのパウンドケーキ」や「チーズのサブレ」が新しくデビューしてますよ~♪
「チーズのサブレ」はエダムチーズがたっぷりの甘くないステッィク状の
サブレです。
胡椒がピリリとワインのお供にもバッチリ☆
「塩キャラメルのパウンドケーキ」はゲランドのお塩を使った生地に
ほろ苦キャラメルがおいしい甘塩っぱいケーキです。
ぜひおためしを~(*´∀`*)
# by cafe-4ha | 2010-02-08 20:44 | Trackback | Comments(2)
お知らせ。

明日1月31日(日)は都合によりお休みさせて頂きます。

4ha
# by cafe-4ha | 2010-01-30 17:47 | Trackback | Comments(0)
コーラ。

コーラの飲み方。
① 軽く振る。
② 『プシャ~っ』とならないようにそーっと開ける。
③ 高~い位置からジョボジョボとコップに注ぐ。
ここで一口飲んでみてまだ炭酸が強いようだったらしばらく置いといて
ガマン。
微炭酸な感じになったら飲み頃☆

ウチのダンナ様からは『キモチワルイ』と言われるけどしょうがない(´ε`;)
だって炭酸弱いのだもの。でも飲みたい(>∀<)

微炭酸コーラってあれば結構売れると思うんだけどな。
どーかしら?

あっ、そういえば振っちゃった炭酸飲料を開ける時『プシャ~っ』と
噴出さない方法を思い出しました。
まず缶(ペットボトル)を横に倒して置く。そして3回クルクルと回す。
で、開けると・・・。
ぜひお試しあれ。(←保証はできません)


# by cafe-4ha | 2010-01-27 22:22 | Trackback | Comments(2)
milk tea。


ここ1、2ヶ月ほど、ほぼ毎日ミルクティーを飲んでます。

多い時は1日5杯くらい☆☆

だっておいしいから~♪

大きいカップにたっぷりとゴクゴク飲みます。

「もう飲んだの?」と聞かれるくらい猛スピードで(*´∀`*)

女子はミルクティーが好きって聞いたけどホントみたい。

ミルクティーをオーダーするのってほぼ100%女子。
(あくまでもウチのお店だけですが…)

普段お茶類にお砂糖入れないのだけどミルクティーは甘~くして
飲むのが好きなのデス♪

そうそう、このあいだミルクティーと揚げ饅頭を合わせてみたのだけど、これがなかなかイイ感じでした☆

ぜひお試しあれ。



# by cafe-4ha | 2010-01-21 22:32 | Trackback | Comments(4)
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